rozmiar czcionki A A A
czytano 523 razy

Piersi kurczaka w białym winie

Składniki:

  • 1/2 filiżanki ostrej musztardy
  • 1/3 filiżanki białego wina
  • 3-4 piersi kurczaka
  • olej arachidowy
  • świeże bułki przecięte jak do hamburgerów
  • sól
  • pieprz

Przyrządzenie:

Wymieszać musztardę z winem i odstawić na 10 minut.
Rozbić piersi kurczaka drewnianym młotkiem.
Mięso naoliwić, przyprawić solą i pieprzem.
Podpiec odrobinkę na grillu.
Zdjąć z rusztu i posmarować z obu stron pastą musztardowo-winną.
Mięso włożyć do bułek, lekko spryskać olejem arachidowym.
Grillować, aż bułki lekko zbrązowieją z obu stron.

 

Zakaz kopiowania, rozpowszechniania części lub całości bez zgody redakcji Przepisy - kulinaria świata.


Dodaj swój komentarz

Grill


Wszelkie prawa zastrzeżone © YES24.PL - Tworzenie stron WWW | System CMS | Wortale tematyczne | mapa witryny | login
Mecenat: kotłownie na słomę, kotły na słomę, na zrębki, na biomasę, miskantus       komputery, notebooki, serwis, tworzenie stron www internetowych, Elbląg, telewizja n, iplus