rozmiar czcionki A A A
czytano 61 razy

Nadziewane kotlety

Składniki:

  • 4 suszone śliwki
  • 20 g masła
  • 4 kotlety wieprzowe
  • 4 kawałki jabłka
  • 1 łyżka Vegety ziołowej
  • 1 łyżka musztardy z estragonem
  • natka pietruszki
  • olej

Przyrządzenie:

Suszone śliwki nadziać masłem.
W kotletach ponacinać kieszonki i lekko je roztłuc.
W każdej kieszonce umieścić suszone śliwki i jabłka pokrojone w cieniutkie plasterki.
Następnie kieszonki zamknąć za pomocą wykałaczek.
Tak nadziewane kotlety posypać Vegetą ziołową, posmarować musztarda.
Smażyć na oleju z każdej strony przez 4-5 minut.
Dolać odrobinę wody i dusić jeszcze przez 15-20 minut.

Podawać:

Z ziemniakami z wody, posypanymi posiekaną natką pietruszki.

 

Zakaz kopiowania, rozpowszechniania części lub całości bez zgody redakcji Przepisy - kulinaria świata.


Dodaj swój komentarz

Wieprzowina


Wszelkie prawa zastrzeżone © YES24.PL - Produkcja, pozycjonowanie stron internetowych | System CMS | Wortale tematyczne | mapa witryny | login
MECENAT: kotłownie na słomę, kotły na słomę, na zrębki, na biomasę, miskantus komputery, notebooki, serwis, tworzenie stron www internetowych, Elbląg, telewizja n, iplus Jesteś zainteresowany objęciem mecenatu nad Specjalistyczne wortale tematyczne WWW.WORTALE.NET? Skontaktuj się z nami.