rozmiar czcionki A A A
czytano 65 razy

Kociołek warzywny

Składniki:

  • 450 g cebuli
  • 150 g selera
  • 200 g marchewki
  • 150 g papryki
  • 700 g kapusty
  • 400 ml przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka Vegety
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1-2 papryczki chilli
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Przyrządzenie:

Obraną cebulę i seler pokroić na grube plasterki, marchewkę w krążki, a paprykę na szerokie plastry.
Seler i marchewkę włożyć do naczynia i zalać taką ilością wody, aby zakryła warzywa.
Gotować około 5 minut, a następnie dodać pokrojoną w ćwiartki kapustę.
Gotować przez kolejne 10 minut i dodać cebulę, paprykę, Vegetę, papryczkę chilli i kminek.
Gotować na niewielkim ogniu przez około 10 minut i wmieszać przecier pomidorowy.

Podawać:

Posypane natką pietruszki.

 

Zakaz kopiowania, rozpowszechniania części lub całości bez zgody redakcji Przepisy - kulinaria świata.


Dodaj swój komentarz

Wszelkie prawa zastrzeżone © YES24.PL - Produkcja, pozycjonowanie stron internetowych | System CMS | Wortale tematyczne | mapa witryny | login
MECENAT: kotłownie na słomę, kotły na słomę, na zrębki, na biomasę, miskantus komputery, notebooki, serwis, tworzenie stron www internetowych, Elbląg, telewizja n, iplus Jesteś zainteresowany objęciem mecenatu nad Specjalistyczne wortale tematyczne WWW.WORTALE.NET? Skontaktuj się z nami.