rozmiar czcionki A A A
czytano 74 razy

Tabbouleh z kuskus

Składniki:

  • 2 średnie ogórki
  • ½ kg pomidorów
  • 200 g kaszki kuskus
  • pęczek świeżej mięty
  • 1 pęczek pietruszki
  • 1 cebula czosnkowa
  • 1 szklanka oliwy
  • sól
  • pieprz czarny
  • sok z 2 cytryn

Przyrządzenie:

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Nie obrane ogórki utrzeć na tarce o grubych oczkach.
Posiekać cebule w bardzo cieniutkie piórka.
Wymieszać pomidory i ogórki z oliwą, sokiem cytrynowym, cebulą i posiekanymi ziołami.
Dodać suchy kuskus i jeszcze raz dokładnie wymieszać.
Przykryć i wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki.

Podawać:

Chłodne.

 

Zakaz kopiowania, rozpowszechniania części lub całości bez zgody redakcji Przepisy - kulinaria świata.


Dodaj swój komentarz

Wszelkie prawa zastrzeżone © YES24.PL - Produkcja, pozycjonowanie stron internetowych | System CMS | Wortale tematyczne | mapa witryny | login
MECENAT: kotłownie na słomę, kotły na słomę, na zrębki, na biomasę, miskantus komputery, notebooki, serwis, tworzenie stron www internetowych, Elbląg, telewizja n, iplus Jesteś zainteresowany objęciem mecenatu nad Specjalistyczne wortale tematyczne WWW.WORTALE.NET? Skontaktuj się z nami.