Wróć do: Drób
Strona główna » Przepisy » Drób » Tajine
rozmiar czcionki A A A
czytano 79 razy

Tajine

Składniki:

  • 4 udka z kurczaka
  • 8 suszonych moreli
  • 4 suszone figi
  • 15 g uprażonych migdałów
  • 4 dymki
  • 100 g rodzynek
  • 1 łyżeczka prażonego sezamu
  • 2 cebule
  • 100 ml oliwy
  • 1 łyżeczka rzymskiego kminu
  • 1 łyżeczka kardamonu
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • ¼ łyżeczki pieprzu kajeńskiego
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 3 ząbki czosnku
  • świeża kolendra
  • sól

Przyrządzenie:

Z połowy oliwy oraz z kardamonu, czosnku, kurkumy, pieprzu, cynamonu i kminu zrobić marynatę.
Do marynaty włożyć kurczaka, wstawić na noc do lodówki.
Cebulę pokroić w duże piórka i podsmażyć w dużym garnku na pozostałej oliwie.
Dodać udka wraz z marynatą i zalać wszystko wodą tak, aby mięso było minimalnie przykryte.
Dodać figi, morele, rodzynki, lekko posolić.
Przykryć pokrywką i dusić przez 2-3 godziny na bardzo malutkim ogniu.
Doprawić solą.

Podawać:

Posypane prażonymi migdałami i sezamem, z posiekaną kolendrą.

 

Zakaz kopiowania, rozpowszechniania części lub całości bez zgody redakcji Przepisy - kulinaria świata.
« Szafranowy pilaw z kurczaka
Tokany z indyka »
drukuj stronę | drukuj sam tekst


Dodaj swój komentarz

Drób
Wróć do: Drób

Specjalistyczne wortale tematyczne. Projekt WORTALE.NET:

hałas, mapy akustyczne, wibroakustyka, wyciszanie pomieszczeń Hałas prawa autorskie, własność intelektualna, licencja, piractwo Prawa autorskie bilans - rachunek wyników - sprawozdanie finansowe - przepływy pieniężne Finanse administracja, niezespolona,zespolona, publiczna, wojskowa, historia administracji Administracja Ochrona Danych Osobowych, praca, przepisy, dane osobowe, Generalny Inspektor Ochrony Danych Osobowych Dane osobowe wiedza, zarządzanie wiedzą, jak się uczyć, ekonomia, marketing Zarządzanie wiedzą
astronomia, kosmos, astronautyka, astrofotografia, obserwacje Astronomia gramatyka języka polskiego, Polish course, pochodzenie Słowian, wstęp do typologii lingwistycznej, słownik poprawnej polszczyzny Język polski wortal w budowie Matematyka osmologia, o, osmologii, policja, psy, zapachy, scent, identification, ślady, identyfikacja Osmologia Kryminalistyka, Daktyloskopia, Cheiloskopia, Otoskopia, Odontoskopia, Gantiskopia, Traseologia, Mechanoskopia, Fotografia, Badanie, pisma, Dokumenty, Osmologia, Ślady, biologiczne, Mikroslady, DNA, Balistyka Kryminalistyka odżywianie się, zdrowie, zdrowa żywność Żywienie
pozycjonowanie stron www, optymalizacja w google, cennik, poradnik Pozycjonowanie poradnik internauty, instrukcje obsługi, firma w internecie, strona www dla firmy Poradnik internauty Seam Framework Seam Framework linux, o linuxie, linuks Linux gry - mmo - przeglądarkowe - via - www - silnik Gry przeglądarkowe wortal w budowie Webmastering
przepisy na ciasta, kulinarne, przepis na obiad, książka kucharska Przepisy kulinarne kawa, ekspresy do kawy, wszystko o kawie, jak zrobić espresso Kawa wortal w budowie Herbata ratownictwo medyczne, wodne, górskie, taktyczne, chemiczne, morskie Ratownictwo medyczne wino, wina, wszystko o winach Wino ciąża, poród, noworodek, laktacja, antykoncepcja Ciąża i macierzyństwo
Psy, rasy psów, pies w hodowli, psy rasowe, wszystko o psach Psy konie, wszystko o koniach, rasy koni, stajnia, jazda konna Konie pies rasowy, psy rasowe, rasy psów, rasa psa Rasy psów rottweiler, rottweilery, wszytko o rottweilerach Rottweiler Magazyn on-line o koniach, koń, konie, wszystko o koniach, rasy koni, konie rasowe, magazyn, cztery, kopyta 4Kopyta border collie, psie sporty, psy pasterskie, agility, frisbee Border Collie
science fiction, fantasy, fantastyka naukowa, gry, filmy, książki sf, Dick Fantastyka kostka Rubika, algorytm układania kostki Kostka rubika muzyka rockowa, hard, progressive, heavy, thrash Rock muzyka, taniec country, lista billboardu, polemiki country Country poetyka przetrwania, poezja śpiewana, śpiew, wiersze Poezja śpiewana gra, solucja, galeria, call of duty Call of duty
mapa polski, europy, świata, mapy polskich miast, satelitarna, gps, samochodowa, kolejowa, drogowa Mapa holandia, praca w holandii, holednerski Holandia Elbląg, strony www, sklep komputerowy, serwis komputerowy w Elblągu. Hotele w Elblągu Elbląg unia europejska, jak pozyskać fundusze z unii europejskiej Europa

» » » wortale tematyczne

wortale.net, psy, przepisy kulinarne, konie, hałas, ciąża i macierzyństwo, rasy psów, country, fantastyka, dogoterapia, kryminalistyka

Korzystanie z tej witryny oznacza akceptację zasad jej użytkowania


Wszelkie prawa zastrzeżone © YES24.PL - Produkcja, pozycjonowanie stron internetowych | System CMS | Wortale tematyczne | mapa witryny | login
MECENAT: kotłownie na słomę, kotły na słomę, na zrębki, na biomasę, miskantus komputery, notebooki, serwis, tworzenie stron www internetowych, Elbląg, telewizja n, iplus Jesteś zainteresowany objęciem mecenatu nad Specjalistyczne wortale tematyczne WWW.WORTALE.NET? Skontaktuj się z nami.