rozmiar czcionki A A A
czytano 298 razy

Rösti

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 80 g boczku wędzonego
  • 100 g cebuli
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka Vegeta
  • pieprz
  • olej

Przyrządzenie:

Ziemniaki ugotować w mundurkach, trochę ostudzić i zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Cebulę pokroić w cienkie talarki, a boczek w kostkę.
Na oleju usmażyć cebulę i boczek, wymieszać z tartymi ziemniakami.
Bez wstydu popieprzyć, dodać Vegetę i wszystko dokładnie wymieszać.
Na rozgrzany olej łyżką kłaść przygotowaną masę i smarzyć z każdej strony 4-5 minut.

Podawać:

Ciepłe, z dowolną sałatą.

 

Zakaz kopiowania, rozpowszechniania części lub całości bez zgody redakcji Przepisy - kulinaria świata.


Dodaj swój komentarz

Wszelkie prawa zastrzeżone © YES24.PL - Tworzenie stron WWW | System CMS | Wortale tematyczne | mapa witryny | login
Mecenat: kotłownie na słomę, kotły na słomę, na zrębki, na biomasę, miskantus       komputery, notebooki, serwis, tworzenie stron www internetowych, Elbląg, telewizja n, iplus